| Garda Cabernet DOC RISERVA | Vino dal colore rosso quasi granato, fermo.
Bouquet delicato e fine di nocciola e cioccolato
Sapore asciutto ben strutturato pieno e di gran verbo
giustamente acido e tannico,
caratteristico.
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| Garda Chardonnay DOC | colore giallo paglierino,
Bouquet delicato e fine con sentore di crosta di pane, fruttato, fine, caratteristico
Sapore con struttura asciutta, sapida, gradevole.
Stappare la bottiglia al momento |
| Garda Merlot DOC | vino rosso fermo, Bouquet vinoso con sentore di frutti di bosco,
che diventa più delicato, etereo, gradevole con la maturazione.
Sapore con struttura piacevole di pronta beva,
armonico, asciutto, |
| Garda Pinot Grigio DOC | vino bianco fermo giallo dorato leggermente ramato - armonico.
Bouquet profumo fragrante, caratteristico di Fiori di campo
Sapore asciutto pieno ed armonico
Accostamenti antipasti, minestre in bi |
| Garda Rubino DOC | Vino ottenuto da uve Merlot e Cabernet, colore rosso RUBINO , profumo fragrante, speziato, con sentore di ciliegia e vaniglia. Sapore pieno, caldo, vellutato su fondo piacevolmente morbido.
Stappare |
| Grappa Biancorossa | Classica Grappa Trentina ottenuta dalla lenta distillazione in caldaie a bagnomaria, di fresche e pregiate vinacce trentine - dal caratteristico aroma fruttato e dal gusto morbido |
| Lambrusco Biancorosso DOC mantovano | rosso secco, frizzante, profumo di fragola - Vino ottenuno da uve Maestri, Marani, Lancellotta - frizzante, leggermente abboccato, di colore rosso rubino carico dal profumo vinoso di fragola,si abbina |
| Lambrusco dell'Emilia IGT | Vino Frizzante rosso secco, indicato specialmente con salumi bolliti, minestre asciutte
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei
Bouquet vinoso con sentori di fragola e viola |
| Lambrusco dell'Emilia IGT rosato | Vino giovane dal colore rosato che non ama l'invecchiamento.Frizzante.
Bouquet molto fine, con evidenti note di viola mammola, indicato specialmente con salumi bolliti, minestre asciutte. |
| Lambrusco Mantovano DOC | Vino ottenuno da uve Maestri, Marani, Lancellotta - frizzante,
leggermente abboccato, di colore rosso rubino carico dal profumo vinoso di fragola,si abbina alla cucina nostrana e casareccia. |
| Lambrusco mantovano DOC Centenario | Si ottiene con uve Lambrusco del sabbionetano e del viadanese Maestri, Marani, Lancellotta
Colore: rosso rubino carico.
Profumo: viola, fragola.
Sapore: di buona struttura, sapido, vivace.
Si abbi |
| Olio Lt. 1 | Olio Extra Vergine di oliva spremuto a freddo, proveniente dalla Valpantena (VR). |
| Olio Lt. 5 | Olio Extra Vergine di oliva spremuto a freddo, proveniente dalla Valpantena (VR). |
| Olive snocciolate in olio | Olive provenienti dalla Val Panterna (VR). Olive snocciolate in olio extravergine d'oliva. Peso netto 185 gr. |
| Polpa di olive | Olive provenienti dalla Val Panterna (VR). Olive prodotte da agricoltura biologica e in olio extravergine d'oliva. Peso netto di 160 gr. |
| Rosso del Risorgimento Lambrusco Mantovano DOC | Lambrusco Mantovano DOC. Da uve Lancellotta, Maestri, Marani e Salamino, colore rosso rubino intenso, profumo di fragola e viola, sapore intenso. NON DISPONIBILE IN ATTESA DI IMBOTTIGLIAMENTO. |
| Spumante Riesling DOC Oltrepo Pavese | Vino dal colore paglierino dal profumo intenso e fruttato, riflessi verdognoli, proveniente dal vitigno Riesling delle zone più vocate dell'Oltrepò Pavese. Si accompagna agli antipasti, a piatti delic |
| Vino da tavola ROCCA bianco | vino frizzante bianco adatto ad antipasti carni bianche minestre |
