Vino Frizzante rosso secco, indicato specialmente con salumi bolliti, minestre asciutte
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei
Bouquet vinoso con sentori di fragola e viola
Sapore pieno intenso corposo

Vino ottenuno da uve Maestri, Marani, Lancellotta - frizzante,
leggermente abboccato, di colore rosso rubino carico dal profumo vinoso di fragola,si abbina alla cucina nostrana e casareccia.

Si ottiene con uve Lambrusco del sabbionetano e del viadanese Maestri, Marani, Lancellotta
Colore: rosso rubino carico.
Profumo: viola, fragola.
Sapore: di buona struttura, sapido, vivace.
Si abbina alla cucina nostrana e casareccia.

Vino ottenuto da uve Merlot e Cabernet, colore rosso RUBINO , profumo fragrante, speziato, con sentore di ciliegia e vaniglia. Sapore pieno, caldo, vellutato su fondo piacevolmente morbido.
Stappare la bottiglia qualche minuto
prima.
Accostamenti: da abbinare a salumi, tagliate di petto
d’anatra; è ottimo con primi piatti tradizionali
come i tortelli di zucca, ma accompagna
egregiamente piatti a base di carni bianche

vino rosso fermo, Bouquet vinoso con sentore di frutti di bosco,
che diventa più delicato, etereo, gradevole con la maturazione.
Sapore con struttura piacevole di pronta beva,
armonico, asciutto, di corpo, giustamente
tannico, sapido
da abbinare a salumi, tagliate di petto
d’anatra, a risotti e pastasciutte a base
di carni, alle carni con funghi,
carni di maiale e di vitello

Vino dal colore rosso quasi granato, fermo.
Bouquet delicato e fine di nocciola e cioccolato
Sapore asciutto ben strutturato pieno e di gran verbo
giustamente acido e tannico,
caratteristico.
Affinato per 12 mesi in botti di legno da 20 ettolitri.
Si sposa bene carni al forno, brasati, piatti di selvaggina
- stappare mezz'ora prima -